Avvertimento al pubblico (ulteriori informazioni aggiuntive): listerie in ulteriori formaggi a pasta molle di Eberle Spezialitäten AG e di Strähl Käse AG, venduti presso diversi punti vendita
Berna, 03.11.2026 — In diversi formaggi a pasta molle di Eberle Spezialitäten AG e Strähl Käse AG è stata rilevata la presenza di listerie. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare i prodotti interessati. Già il 27 e il 29 ottobre 2026 aveva pubblicato un avvertimento relativo a diversi formaggi a pasta molle prodotti da Eberle Spezialitäten AG e Strähl Käse AG. Ulteriori accertamenti hanno evidenziato che anche un lotto precedente era contaminato. L’avvertimento viene esteso. Eberle Spezialitäten AG e Strähl Käse AG hanno immediatamente ritirato dalla vendita i prodotti in questione e avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dai prodotti?
Un’infezione dovuta al batterio Listeria monocytogenes ha solitamente un decorso lieve o addirittura asintomatico in persone con un sistema immunitario intatto. In neonati, bambini in tenera età, persone anziane, donne in gravidanza e individui immunodepressi possono svilupparsi una serie di sintomi gravi, talvolta letali. Durante la gravidanza la listeriosi può causare un aborto spontaneo oppure provocare una setticemia o una meningite nel neonato.
Ulteriori informazioni: Batteri (admin.ch)
Welche Produkte sind betroffen?
Cosa devono fare i consumatori?
L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti in questione. Alle persone che hanno consumato i prodotti si raccomanda di consultare un medico in caso di dubbi.
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