Le président de la Confédération Guy Parmelin rencontre les acteurs de la branche viticole
Berne, 01.10.2026 — Face aux difficultés que traverse la viticulture suisse, le chef du Département fédéral de l’économie, de la formation et de la recherche (DEFR) entend privilégier une approche fondée sur trois axes : l’adaptation des surfaces viticoles à la demande, le renforcement de la promotion et des exportations ainsi que l’adaptation des règles d’importation. Le 1er octobre 2026, le président de la Confédération Guy Parmelin a présenté ces orientations aux représentants de la branche et des cantons. Cette réunion s’inscrit dans la continuité de la table ronde d’août 2025.
Depuis plusieurs années, la viticulture suisse vit une période difficile. Dans ce contexte, le chef du DEFR avait réuni le 18 août 2025 l’Union suisse des paysans (USP), l’Interprofession de la vigne et des vins suisses (IVVS), VignobleSuisse, Swiss Wine Promotion (SWP), l’association suisse du commerce des vins (ASCV) et les cantons. Il s’agissait d’examiner les mesures susceptibles de soutenir la branche. Une des pistes prévoyait de lier la répartition du contingent tarifaire vin de l'organisation mondiale du commerce (OMC) de 170 millions de litres à l’achat et au pressurage de raisins suisses. Cette proposition avait été mise en consultation du 11 mars au 18 juin 2026. La mesure n’ayant pas rencontré de majorité favorable, le Président de la Confédération, Guy Parmelin, a informé la branche vitivinicole sur la suite des mesures le 1er octobre 2026.
Désormais, une approche fondée sur trois axes est privilégiée. Il s’agit : du redimensionnement du vignoble, du renforcement de la promotion et des exportations et de l’adaptation des règles d’importation.
Il est donc proposé de prolonger les contributions à l’arrachage volontaire afin d’adapter les surfaces à la demande. Les exportations de vins suisses pourraient par ailleurs bénéficier de moyens supplémentaires dans le cadre de futurs accords commerciaux. Enfin, le contingent tarifaire OMC pour le vin devrait être mis aux enchères dans le cadre du paquet d’ordonnances 2027. Le Conseil fédéral lancera la consultation publique à ce sujet vraisemblablement en janvier 2027. Ces mesures visent à soutenir la viticulture suisse face à la crise et à mieux valoriser les vins suisses en Suisse et à l’étranger.